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Domaine Remoriquet – Bourgogne Rouge 2023
Henri & Gilles Remoriquet gehören seit Jahrzehnten zu den stillen Größen im Burgund. Ihr Bourgogne Pinot Noir 2023 zeigt, warum: elegante rote Frucht, feine Würze und diese unverwechselbare burgundische Finesse.Handwerklich erzeugt, klassisch ausgebaut, klar in der Linie – ein Pinot, der Bodenständigkeit mit Eleganz verbindet. Burgund zum trinken, nicht zum Angeben.
Sophie Egert – Sekt mit Handschrift
Sophie Egert (29) ist seit dem Studium in Geisenheim sektverliebt – und lebt diese Leidenschaft im Keller des Familienweinguts. Nach Stationen in Südafrika, Neuseeland und beim Schaumwein-Profi Graham Beck hat sie 2020 ihren ersten eigenen Sekt auf die Flasche gebracht.
Sophie, Extra Brut Rieslingsekt
48 Monate Hefelager, schonende Handlese, kein Schwefel, kein Enzym – dafür jede Menge Handarbeit und Präzision. Das Ergebnis: feinste Perlage, frische Säure. Ein Sekt, der zeigt, wie viel Herzblut in jeder einzelnen Flasche steckt.
Vinhos Aparte – Anders. Echt. Ausdrucksstark.
Vinhos Aparte ist ein junges, portugiesisches Weinprojekt, gestartet 2018 von drei Freunden – Luis, Diego und Guillermo – im sonnigen Setúbal/Lissabon.
Die Philosophie: weniger eingreifen, mehr Traube. Handgelesen, naturell ausgebaut, wild vergoren – ohne Zusätze, voller Persönlichkeit. Die Flaschen sind limitiert und tragen Artwork, das Freunde des Projekts eigens gestaltet haben – jedes Etikett ein kleines Kunstwerk.
APRT3 Wine – Ambar Orange
- Region: Lissabon & Setúbal, Portugal
- Rebsorten: Arinto (Frische) & Moscatel (Aroma)
- Ausbau: Wie ein Rotwein auf Schalen vergoren – für jene intensive Orange-Farbe. Ungeschönt, ungefiltert, naturtrüb.
- Duft & Geschmack: Tropische Früchte wie Pfirsich, Papaya, Maracuja, dazu Orangenblüten & Rosen – aromatisch, cremig, saftig. Trocken (11 %), mit feiner Phenolik und animierender Frische.