APRT3 „Ambar“ Orange Wine
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APRT3 „Ambar“ Orange Wine

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Vinhos Aparte – Ambar Orange Wine

Der „Ambar“ vom visionären Naturwein-Projekt Vinhos Aparte (APRT3) ist ein absoluter Liebling der internationalen Naturweinszene. Ein charakterstarker, unfiltrierter Orange Wine, der im Glas mit leuchtenden Bernsteinreflexen fasziniert und durch sein minimalistisches Design mit dem markanten weißen Kreis sofort ins Auge fällt.

 

Beschreibung: Die Trauben für den Ambar Orange stammen aus den Regionen Lissabon und Setúbal. Die beiden weißen Sorten Arinto (Frischekick) und Moscatel (Aroma) wurden nach traditioneller Methode wie ein Rotwein auf den Schalen vergoren, was mit Sauerstoffkontakt für die orangene Farbe sorgt. Diese Jahrhunderte alte Methode der Region Setúbal wurde von den Aparte-Boys modern interpretiert. Der Wein wurde ungeschönt und ungefiltert abgefüllt, weshalb er nicht blitzeblank, sondern naturtrüb wie ein anständiger Apfelsaft ist.

Farbe: Leicht trübes Orange mit seidenmattem Schimmer.

Nase: Großes Kino in der Nase mit Aromen von vollreifem Pfirsich, Papaya und Maracuja sowie einem ganzen Korb voller Orangenblüten und Rosenblättern. Die satte Frucht schürt Erwartungen, die er im Glas fast noch übertrifft.

Geschmack: Der Antrunk hält, was die Nase verspricht: satte Pfirsichfrucht, super saftig mit cremiger Textur und feinem Schmelz. Die feine Phenolik der soften Gerbstoffe verleiht ihm seine aromatisch herben Leitplanken und gibt ihm das Extra-Level an Struktur. Knochentrocken mit nur 11% ist dies der unbeschwerte Schluck mit frecher Frucht und Irrsinns-Trinkzug.

Hol dir den Kult-Orange-Wine in den Kühlschrank – perfekt für alle, die das Besondere suchen!